煎茶を入れるーコーヒーでなく
今は八女茶にこだわりをもっています。
茶葉 10g
熱湯 210ml
温度 80c
待ち時間 60秒
1.茶碗に1度熱湯を入れて、80cに湯冷ましを・・・
2.急須に上(1)のお湯を入れる
注意:急須を揺すらない
小ぶりの茶碗で最大3杯
今は八女茶にこだわりをもっています。
茶葉 10g
熱湯 210ml
温度 80c
待ち時間 60秒
1.茶碗に1度熱湯を入れて、80cに湯冷ましを・・・
2.急須に上(1)のお湯を入れる
注意:急須を揺すらない
小ぶりの茶碗で最大3杯