箸とナイフ＆フォーク

　＊箸・ナイフフォーク

　　・箸食文化圏　28％

　　　（中国・朝鮮・台湾・日本・ベトナム）

　　　　箸の起源は古く紀元前16世紀中国

　　・カトラリー食文化圏　28％

　　　　（ヨーロッパ・アメリカ・ロシア）

　　　　　セットされた食べ方は17世紀フランス宮廷から

　　・手食文化圏　44％

　　　　（東南アジア・中近東・アフリカ）

　　　　　ヒンズー教やイスラム教では、食物を口に運ぶのは右手のみ

　　箸だけで食事をするのは日本だけで、椀などの器を手に持って食べるのも日本独自のスタイル